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青城山小诗两首,酸辣才鱼花

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青城山小诗两首,酸辣才鱼花

  (风姿罗曼蒂克)朝雾里的小草花

图片 1

  那岂是突发性,小玲珑的野花!

米饭鸡蛋饼

  你轻含著鲜露颗颗,

资料:鸡蛋2个、米饭半碗、白糖一点点

  怦动的,疑似慕光明的花蛾,

做法

  在鸦雀无闻里挂念焰彩,晴霞;

1、企图好鸡蛋、米饭、黑糖。

  小编那儿在此蔓草丛中过路,

2、鸡蛋磕入碗中,加入原糖掺和均匀。

  无端的内感,愁肠与惊叹,

3、把剩米饭倒入蛋液里。

  在这里迷雾里,在这里岩壁下,

4、和弄成颗粒显明的米饭蛋液。

  思忖著,泪怦怦的,人生与鲜露?

5、平底锅刷意气风发层薄油,倒入四分之二米饭蛋液,铺平锅底。

  (二)山中山大学雾看景

6、尾巴部分煎熟

  这一立刻的展雾——

图片 2

  是山雾,

清炒猪肝

  是台幕?

做法:

  那大器晚成意气风发眨眼的沈闷,

1、猪肝切成丝。

  是云蒸,

2、番葱 切块、川椒 切块、葱姜蒜切碎。

  是人生?

3、在猪肝中步入1勺生粉、一些些盐、一点黄酒上浆,不停摔打使肉质变嫩。

  这显明是山,水,田,庐;

4、锅内倒油,油温4成热时放入猪肝滑炒。

  又明朗是悲,欢,喜,怒;

5、稍稍过一下油就能够出锅了,不要太久不然猪肝会老。

  啊,那日前须臾间有可能——

6、锅内倒入少量油,放入葱、姜、蒜混煮出香味。倒入玉葱乾煎,再放入小量水,到场老抽、倒入猪肝插足半勺 盐、1勺糖、半勺味精、小量醋调味。

  作者相近感悟了幸福的变幻!

7、末了放入川椒翻搅。生粉加小量水,倒入锅中勾芡就能够装盘了

图片 3

酸辣柔鱼花

资料:鲜孝鱼200克,酸萝卜粒30克,蒜毫粒20克,中兴辣圈10克,姜米、蒜米各5克。

调味品:辣鲜露、美极鲜老抽、老抽、鲜露、后生可畏品鲜酱油、老陈醋、芝麻油、色拉油各适合的量。

做法:

1、把鲜乌里黑治净,剞十字花刀并切成小块今后,投入沸水锅汆一水,捞出来沥水待用。

2、锅里放色拉油烧热,投入姜米、蒜米、三星辣圈、酸萝卜粒和蒜毫粒先炒香,下章鱼花翻搅的同有时候,加辣鲜露、美极鲜酱油、老抽、鲜露、少年老成品鲜生抽、香醋调好味,最终淋小量芝麻油便可出锅装盘。

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